日期:2013-05-26 16:17
香蕉采收现场
我国是一个水果生产大国，但我国的水果出口量却很低，约占总产的1.1%，比世界平均水平（7.6%）要低得多，而且我国目前水果市场疲软，价格下跌，果农收入降低，这一方面是由于果园总体管理水平低，另一方面是水果的商品化处理落后。我国加入WTO后，水果产业将面临国际市场的严重冲击，中国水果要想走出困境，除了面向国际市场，优化品种结构，推广优质果吕生产栽培技术，提高果品质量外，应尽快建立水果采后商品化处理技术体系，改进包装装潢，制定与国际接轨的水果标准，使水果生产商品化、标准化，这样才能提高整个水