日期:2013-05-26 16:17
养物质消耗，还可抑制病原菌侵染、减少腐烂，而且还可以增进果品表面光泽，使外皮洁净、美观、漂亮，提高商品价值。打蜡一般在洗果后进行，方法有人工涂蜡和机械涂蜡，无论哪种方法，都应使果面均匀着蜡。大量处理时，用机械喷涂工效高，效果好。
3、分级。分级的目的是要实现农业产品的工业化，使果品成为标准化的商品。不同果品的分级，各个国家和地区都有各自的分法和标准，我国现有16个果品分级标准，其中苹果、梨、香蕉、龙眼、核桃、板栗、红枣已制定了国家标准。此外还制定了一些行业标准。随着生产的发展、品种的更新以及市场