海南农产品再遇“毒”事件
日期:2015-04-03 15:10
后再有类似事件发生,将对海南特色农业产业产生沉重打击。除了谴责此产品种植人员不顾及人类生命忽视食品安全问题时,更应该思考如何追责、如何规避此类事项的再次发生、如何保证到达消费者手中的产品安全问题。
  第一、自律
  农药残留首先想到是生产者自律问题。但是作为个体生产者,在农产品利润率不高、生产周期长、风险大、劳动强度大等背景下,单纯依靠个人自律保证产品安全的可靠性不强。
  企业行为较为公开,受监督可行性高,持续性发展要求较高,技术水平较高,因此企业应积极参与到农超对接、农批对接等,可有效保证产
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