海南菜价高于全国均价13%到15% 多因素导致
日期:2015-05-08 08:56
于叶菜来说,几乎没有出岛的,因为产量确实不高,本地需求都无法满足。这一点很重要,海南的蔬菜总体上虽然产量大,但是结构上无法满足本地消费者的需求,所以海南同时也需要大量调菜入岛。
在产菜的淡季,比如每年的5月份到11月份,这一段时期内,以海口市场为例对市场上销售的菜进行统计,大陆菜的比例大概占到60%到70%左右。如果把目光放到冬季,例如12月份到第二年的4月份,这几个月就是菜篮子优势时期,这个时候本地菜和大陆菜的比例,在海口市场可达50%对50%,甚至当本地菜比较集中产出时,这个比例可达60%对40%,总体来看本地菜在
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