揭秘食品加工和餐饮行业的“潜规则” — 资讯

揭秘食品加工和餐饮行业的“潜规则”
日期:2015-06-16 17:24
取更多利润，这些对人体有害、明令禁止用于餐饮食品的添加料用得很普遍，生产者却肯定不会自己吃。近年来，我国对食品安全问题重拳出击，然而，受基层执法力量不足、非法添加日益隐蔽、监管依据不足等因素制约，超量、超范围使用添加剂，问题依旧难以禁绝。