日期:2015-11-28 08:25
总是在力所能及的条件下,给客人以最好和热情的接待。
这种友好与热情,在芭蕉村的美食文化中,表现得淋漓尽致。
糯米酒。游客走进芭蕉村等黎族村庄,村民们会以竹筒装的糯米酒相敬。别小看这种酒,那可是难得的好酒。一饮而尽吧,因为它能舒筋活络、强壮体魄。而酿酒剩下的糟粕,再加上红糖、红枣和生姜熬煮,是妇女极佳的补品。
鱼茶。虽然被命名为茶,实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等毫无关系。其味酸甜而芳香,咬食时柔软且稍韧,让人气爽神清、五内透明。因此,鱼茶有一次怯之,二次适之,三次瘾之的生动而深刻的说法。
雷公笋。