农业“减肥”,作物更美
日期:2017-08-31 09:38


资料显示,过去10年,我国粮食等主要农产品成本年均增长都在10%以上。化肥投入过量是果菜茶成本上涨的重要因素。目前,我国果树亩均化肥用量是日本的2倍多、美国的6倍、欧盟的7倍。农业生产遇到成本地板和价格天花板的双重挤压,不仅影响农民增收,也影响竞争力的提升。此外,化肥过量施用还带来土壤质量的退化和水体的污染。

在农产品短缺的年代,农业最主要的任务是保增产、保供给,有吃的就行了。现在人们生活水平提高了,不仅要吃得饱,还要吃得好、吃得健康。农业部副部长余欣荣说,靠大量投入资源和消耗环境的发展方式难以为继
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