日期:2015-11-18 08:31
明显改善，但与往年同期相比仍在下滑，价格也是一跌再跌。
不仅小麦和面粉不给力，就连副产品麸皮也是跌跌不休。目前，主产区麸皮价位在0.53元/斤左右，比年初下跌四成以上。这对于面粉加工企业来说也是一种煎熬。
进入十一月份，面粉价格开始有所松动，部分地区出现小幅上涨。目前，河北、山东特精粉出厂1.56-1.59元/斤，特一粉出厂1.47-1.49元/斤，少数厂家小幅提高0.01元/斤。卓创资讯市场分析师徐学平指出，短期内面粉价格上涨的空间不大，但年底行情可期。
如今家庭做蛋糕、饼干之类的越来越多，此外像饺子粉、面包粉等