日期:2019-03-14 17:52
这个角度来考虑，水禽的效率要比猪、牛、羊高很多。比如说，每一百克的饲料蛋白质，用来生产家禽的蛋白质可以生产24克左右，但是如果用来生产猪的蛋白质话，大概就是18克左右，因此效率是差异很大的。从饲料转化效率上来讲，相对于猪3：1、牛羊7：1的饲料转化效率，家禽2：1的转化效率是最高的。
尽管鸡的转化效率和鸭子差不多，但是鸭子的价值更高，因为鸭子有鸭绒。我们养40天的鸭子，鸭绒的价格目前大概是五块钱左右，所以是它的价值是很高的。
提问：
作为养殖户，应该如何挑选适合的养殖品种呢？
侯水生：