琼粤“菠”澜再起凸显加工滞后当地正为防止“果贱伤农”探寻出路
日期:2018-06-13 09:12
人们生活水平提高和菠萝品质的提升,我国菠萝消费量年均增速约7.5%,每年进口菠萝鲜果3.5万吨,罐头1.5万吨,菠萝汁779吨。
分析最近两次菠萝滞销,不难看出,一是受低温、多雨等极端天气影响造成菠萝推迟上市且品质下降,出现烂心和水菠萝等问题;二是品种老化,单一品种面积过大,巴厘品种种植面积超过80%,导致供需不对称;三是不乏部分果农盲目追求产量,乱用调节剂,进一步加重菠萝品质下降;四是不少种植户根据上年价格走势押宝上市期,人为造成集中上市,阶段性供过于求。
不是市场没人收菠萝,而是质量没保障,导致收购商亏本
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