粉糯咸甜 三角宁地瓜吃不停
日期:2019-03-21 17:36
种植环境和独有的本地品种外,因种植三角宁地瓜的土地均位于海水与河水交汇的咸淡水交界处。这些沙地经过海水的冲刷,形成天然的咸沙地,且极少有病虫害的侵袭。沙地中含有的海盐成分,三角宁地瓜将咸味吸收,形成独特的咸甜口感。


此外,美兰区的土地硒含量高。2011年,海南省地质调查院完成的相关报告显示,海口市富硒土壤面积达763平方公里,而种植三角宁地瓜的咸沙地均处于这一富硒带中,因此美兰三角宁地瓜也有抗癌地瓜之称。


2016年9月,海口市政府正式发布海口市十大农业品牌,美兰三角宁地瓜上榜海口市十大农业品牌。
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