日期:2019-03-28 17:45
众参与到身体管理，归根到底还是因为仓廪实
【现象】牛油果进口量在微博热搜上火了。这种其貌不扬、吃起来不像水果的水果，2010年时我国进口量还不足2吨，但2017年一下子飙升至32100吨，增长16000多倍。爆炸式增长，源于健康标签。富含单不饱和脂肪酸、膳食纤维和钾等，让牛油果成了诸多健身人士青睐的健康食品。
【点评】牛油果爆红的背后，是卡路里经济学的兴起。
我们周围，大概总有几个对体重斤斤计较的朋友。他们与碳水化合物渐行渐远，与高糖高油势不两立，将燃烧我的卡路里挂在嘴边，但也听得进营养学家建议：