日期:2019-06-26 09:38
爱心和良心 更应该靠知识
一些人因为食品添加剂的问题对外面的食品心存疑虑，但是家庭厨房就一定安全吗？中国农业大学的范志红教授和我们认真聊了聊家庭厨房的安全性。
范老师说：很多人不买外边的加工食品，认为家里更安全；还有人喜欢在网上买一些纯手工制作的东西，这些无证的商家一般会用良心来保证他们的店卖的是很安全的食品。但是问题来了，良心真的就能保证食品安全吗？想保证食品安全，靠良心是不够的，更重要的是靠知识。
家庭当中如果缺乏食品安全的知识就很容易吃出问题，范老师指出，我国差不多九成以上的