日期:2019-07-08 10:32
最负盛名的荔枝菜肴要数每年夏日一期一会的荔枝宴。全席共有13道菜，无论是混入蔬菜制成沙拉，还是与牛舌搭配制成肉菜，抑或加入椰水鸡肉煮汤，荔枝果肉总能在不同材料里增添一丝丝甜而不腻的独特口感，可谓匠心独运，为粤菜添了一道亮丽色彩。
菠萝蜜水分少适合入菜
在湛江，最受本地人欢迎的佳果当属菠萝蜜。本地人管长在地上的菠萝叫地菠萝，长在树上的叫树菠萝，借此区分两种名字相近、实则差异巨大的水果。七八月间，一年一度的雷州菠萝蜜节，吸引无数吃货前来一饱口福。
树菠萝可能是世界上最重的水果，体型如冬