日期:2018-10-24 09:32
二，南方比如云南、海南的冬季蔬菜。近几年蔬菜总的种植面积逐步增加，基本可以满足市场需求。但由于各品种的变化趋势不同，每年还是会有几个品种供应出现短缺的情况。
可见，发展反季节蔬菜还需要进一步了解市场。蔬菜价格受天气、季节等因素影响较大。但近年来悄然兴起的精品蔬菜价值相对高，而且稳定。以福建某市场为例，散装的普通芥蓝每500克5.99元，有机芥蓝19.8元；普通白菜3元，有机白菜13.9元；普通小番茄3元，有机小番茄29.8元。卓创资讯分析师贺坦表示，精品菜市场近年来逐渐扩大，有扎实准备的农户可以尝试。
贺坦：