我省将建300家冷鲜肉类连锁店
日期:2013-09-13 09:24
0家肉类品牌连锁店、800个肉类品牌专柜或摊位、10-15家肉类配送中心,项目计划总投资1.2亿元。其中,今年我省将安排1480万元支持建设166家肉类品牌连锁店、100个肉类品牌专柜等。 
  按照十二五相关发展规划,加快改变热鲜肉为主的供给结构,是我国肉类工业面临的主要任务之一。到2015年,我国县级以上城市热鲜肉销售比例要降到50%以下,冷鲜肉占比提高到30%。海南将确保完成这一比例,同时积极推进生猪屠宰厂升级改造和生猪配送体系建设。 
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